
Meyve sindirim süreci çok kisa ( yaklasik 15 dakika ) olan bir besin maddesidir.
Yenilen meyve mideden geçer ama orada beklemez hemen ince bagirsaga gelir. Eger meyve yemek sonunda yenirse, daha önce yenmis ve sindirimleri için 2 – 3 saate ihtiyaci olan besin maddelerinden dolayi kapisi kapali olan mideye gelir. Meyve sicak ve nemli bir ortamda hapis kalir. Bu da onun mayalanmasina ve diger besin maddelerinin sindirim sürecini bozarak barindirdigi vitaminlerin çogunu kaybetmesine neden olur. Ayrica hazmi da zorlastiracaktir. Hatta fermente olup alkole dönüsecektir. Bu sebeple, hayati boyunca bir yudum bile içki içmedigi halde siroz olan kisilere rastlanmaktadir.
En iyisi meyveyi midemiz bosken yemektir. Mide bosken yenen ilk besin maddesi bambaska bir deger tasir. Böylece vücut meyveden azami ölçüde istifade etmis olur. Ayrica egzersizden sonra yedigimiz taktirde de kaybettigimiz vitamin ve minarelleri yerine koymamiz acisindan çok önemlidir...
|
|
|